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=『ヤサカ』のカレーは、安全・安心の厳選食材を使用しております=
お肉:浜松市中島町・渡辺精肉店の引佐町『奥山高原ポーク』九州産『天恵美豚(有機豚)』岡山産『森林地鶏』。 お米:静岡県地元農家生産の減農胚芽米。 鶏卵:地元養鶏場の自然の中で育った健康卵。 スパイス:全てのスパイスを製粉から手がけ、独自の調合で作ったオリジナルブレンド。 詳しく>> |
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●ポークスペシャル 1260円 ※数量限定
限定生産『奥山高原ポーク』をたっぷりのスパイスと共に煮込み、うまみを凝縮させました。 奥山高原ポークは、長年研究され天然水と良質な飼料のみで育ったワンランク上の健康ポーク。 大きめにカットしたお肉が、とろけるやわらかさに仕上がっています。 じっくりと煮込まれた玉ネギの甘みが、たっぷりととけ出し、ほどよいスパイスの辛味も味わえます。 |
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●シーフードバターマサラ 1860円
生クリームとバターを贅沢に使用したとろみのある濃厚なクリーミィカレー。鮮やかなバターマサラのルーに、新鮮で大きな海老・ホタテや柔らかい紋甲イカを贅沢に使用しました。 |
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●チキンバターマサラ 1260円
生クリームとバターを贅沢に使用したとろみのある濃厚なクリーミィカレー。やわらかく、旨みの凝縮された岡山産の『森林地鶏』が、バターマサラのルーとよくなじみ、一体感のある味を生み出します。 |
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●黒シーフードカレー 1860円
玉ネギベースの香り豊かな黒カレー。 新鮮な海老・ホタテに、コク深いイカ墨スパイスルー。やや辛口の仕上がり。 |
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●黒チキンカレー 1260円
チキンとコク深いイカ墨スパイスルーの個性豊かな黒カレー。 |
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●ポークカレー 880円
やわらかく風味豊かな九州産『天恵美豚』を使用。じっくり煮込まれた玉ネギの甘さとスパイスの香りが、舌の上で溶け合います。 |
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●ブラジルカレー 880円
東京銀座喫茶「ブラジル」のオリジナルカレーをヤサカ風に再現しました。香り高いスパイスを ふんだんに使ったスープ風辛口カレー。 |
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●ミックスカレー 980円
「ポークカレー」と「ブラジルカレー」の2種をミックス。「まろやかさ」と「辛さ」が複雑な香りと絶妙なバランスを生み出します。常連さんにも人気のカレーです。 |
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●エックドブラジルカレー 1050円
「ブラジルカレー」にホーチドエッグをトッピング。スパイシーな辛さの中に、とろ〜んと卵が溶け出します。 |
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●豆カレー 1150円
バングラディッシュ風ひよこ豆と地鶏挽肉のカレー。ひよこ豆は、皮の歯ごたえと中身がホクホクっとした独特の食感が特徴。しょうがとニンニクの香りが味を引き立てます。 |
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●きのこカレー 880円
肉厚な森町産『どんこ椎茸』・エリンギ・しめじ・ぎんなん・大豆が、豊富につまった具沢山カレー。 お肉は未使用ですが、スパイスとの組合せが和の味わいを生み出します。 |
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●季節 グリンピースカレー 980円
旬の生のグリンピースをふんだんに使用した地鶏挽肉のキーマカレー。豆の甘みに、ほのかなトマトの酸味が爽やかにマッチします。 |
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●オムライスマサラソース1260円
オリジナルカレーパウダーで風味付けした ライスを、とろとろ卵でふんわりと包みました。 チキンバターマサラソースを添えて。 |
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●季節 ナスカレー 980円
素揚げしたナスと地鶏挽肉の夏カレー。 トマトベースのルーに、ショウガの香りが引き立ち、暑い夏に食欲をそそるあっさりカレー。 |
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●お子様カレープレート 630円
カレー&ライス&サラダに、デザート付。 ルーは、ポークorきのこor季節orチキンバターマサラの4種からお選びいただけます。 ※小学生まで |
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●季節 大根カレー 880円
じっくり煮込んだ大根と九州産『天恵美豚』ばら肉がよく合う冬のカレー。コクを保ちながらも サラリとした食感で、ショウガの風味がカラダを温めます。 |
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●2種カレーセット 1200円
3種カレーセット 1350円 『ポーク』『ブラジル』『チキンバターマサラ』 きのこ』『豆』『黒チキン』『季節』の中から、2種 または3種をお選びいただけます。 |
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▲全カレーのテイクアウトできます。(ルーのみの場合は定価より300円引き)
▲すべてのカレーにライス・スープ・ミニサラダ付き。 ▲ライスの大盛りサービスできます。お替りから+100円です。 ▲ドリンク・自家製デザート付きのお得なセットメニューもございます。 ▲価格は消費税込みとなります。 ▲メニュー内容・価格は変更する場合があります。ご了承下さいませ。 |
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おすすめデザート その1
●デザートプレート 580円 3種のデザート盛り合わせ。本日の手作りデザート&自家製レアチーズケーキ&アイスクリーム(ミルクor抹茶) |
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おすすめデザート その2
●手作りレアチーズケーキ 350円 しっとりなめらかな口当たり。。。 自家製のオリジナルケーキ。 さっぱりとした大人の甘さです。 |
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▲上記以外にも、自家製のプリンやヨーグルトムースなど手作りのデザートご用意しております。
▲価格は消費税込みとなります。 ▲メニュー内容・価格は変更する場合があります。ご了承下さいませ。 |
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